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17. 冬瓜茶

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把甩开肩膀上的胳膊,恶狠狠地瞪了好安一眼。

“你要是觉得我撒谎,你可以回去问问你哥呀。妖言惑众是不是罪名。”好安叹了一口气,继续说道:“我长这么大呀,还是头一次有人造我遥。我要是在村里听见什么不该有的,你也别怪我第一个想到你。到时候我肯定把事情的来龙去脉在状子里写得清清楚楚,可不能让青天大爷错判她人呀。”说着,好安还伸手擦了擦根本不存在的眼泪。

“我不说了!你也别说!”

“你发誓。”

“我发誓,我要是说出去一个字我就,就天打五雷轰!”

“真棒!好大姐哦。”

摆平好雪,好安便忙着给谢宗林准备糖水。

她给谢宗林想了两三种方子,但碍于家里材料有限,目前能做的只有冬瓜茶。

冬瓜茶的冬瓜要选能出水的,不削皮,不去瓤,直接冲洗干净即可。

她以前熬冬瓜茶都是切丁,可切丁熬的慢,为了省时间,她这次全部切丝,再撒上红糖,密封腌制。

要想味道好,最好还是腌上一天。但这次时间紧,好安只腌了半天。

又是半夜起床的一天。

好安两灶齐开,一边做珍珠奶茶,一边熬煮冬瓜茶。

冬瓜已经出水,好安将它一滴不落地倒进锅里,再微微加一点水,开始小火慢炖。

锅里的冬瓜水不停的冒着小泡,和煮珍珠一样,要不停的搅拌防止糊锅。

不出半个时辰,厨房便飘出浓浓的糖香。

这才哪到哪,还是一锅稀呢。

又熬了一个半时辰,气泡逐渐变得密集。冬瓜已经和红糖融为一体,变成沙一样,勺子搅动也变得费力。

好安用筷子挑了一点,放进冷水中,见糖浆表面凝固这才熄火盛了出来,倒在油纸上。等干了切成冬瓜茶砖,什么时候想喝泡上一块就行,方便得很。

卯时一到,谢宗林准点出现在好安家门口。

“两个桶,一个里面是绿豆汤,一个里面是凉白开用来泡冬瓜茶。茶砖一次放一两个就行。”好安单独把茶砖用油纸包好放在布袋子里,递给谢宗林道:“这么多茶砖七十文,一碗茶的价格你自己看着定。”

除了冬瓜茶,好安还赊了二十个冬瓜糖给他。清点完东西,谢宗林乐呵呵的挑着水出发了。

————

谢宗林那边卖的顺不顺利好安不知道,反正她这边憋了一肚子气。

她知道摊子上有人眼红她的生意,不少人买过她家的冰粉回去研究,但都没研究出头绪。

可奶茶不一样了。嘴巴稍微细致的人一喝就知道里面有什么。

这不,今天她摊子对面就多一家卖奶茶的摊子。甚至有些人上门来问对面的那个是不是她家的分摊。

因为对方连她摊子上的旗帜都做了一个一模一样的,而且一杯奶茶才卖八文。

除了她的死忠粉,不少人都去凑热闹了。

“小娘子,还是你的好喝。”说话的客人一口气买了两筒,一边喝一边吐槽道:“他家那个太难喝了,又涩又腥。珍珠一点都不甜,也煮不熟。做成那样还要十二文,简直就是骗钱。”

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