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忙完这些又到了午饭时间,童玉君准备简简单单做个饭,先将米饭蒸上。
她出去菜地里摘了个茄子,切成两半后同米饭一块蒸。
青椒炒豆腐,锅底倒油,她小心翼翼地将手中的豆腐切成小块。
这次的豆腐有点嫩,童玉君拿在手中都不敢太用力,将豆腐放在锅中小火慢煎。
煎到一面有些金黄色的时候,她屏住了呼吸小心翼翼地翻面。
得,还是太嫩了,破了,既然已经破了,那就随它吧。
童玉君将所有的豆腐都翻了一面,等火候差不多了,将豆腐盛出来备用。
锅底流油,将之前切好的青红辣椒放入锅中炒香,拍两瓣蒜扔进锅里,一块翻炒。
等辣椒的香味出来之后,将方才煎好的豆腐一块倒进去,再翻炒片刻。
只是这豆腐太嫩,亦或者是童玉君的技术欠佳,一盘煎豆腐,差一点就成了豆腐渣。
不过尝一口之后,童玉君连连点头,虽然丑了点,但是味道不错。
这边菜出锅后,那边的饭也快好了,她将已经蒸熟的茄子拿出来。
锅中倒油,等油热了之后,将青红辣椒圈、拍好的蒜瓣一块倒入锅中,大火翻炒。
辣椒很呛,童玉君都被呛到了,但真的很香。
在炒出香味将蒸熟的茄子倒进去,已经蒸熟的茄子在锅铲的翻拌下几乎要化作茄子泥,正好同辣椒混合在一块。
少量盐调味,茄子就能出锅了。
这道菜童玉君在城里的时候也没少做,但这么多次,只有应季的茄子吃着最好吃,而且是湖南本土的那种紫圆茄子最合适。
冬天的时候做的,总感觉味道差点,要么感觉蒸不透,要么就是不入味。
两道菜都十分的下饭,尤其是茄子,她小时候没少和她小表妹抢茄子把的归属权,一顿午饭吃得那是非常满意。吃完饭了,童玉君准备在空间里溜达溜达,消消食,刚才一不小心吃多了。
外头小院的篱笆还没有着落,她便提了个篮子往山脚下走。
走着走着往竹林这块来了,童玉君看着茂密的竹林,估算着要砍几棵毛竹才足够扎个篱笆。
之前做兔笼留下了的竹子枝条,如今正好扎一把扫帚,外头院子里扫地用得着。
她心里盘算着如今空间的副产品有哪些,豆粕、刚才的红薯渣、红薯藤,光那几只野鸡根本吃不过来。
最主要的是,野鸡现在嘴刁了。
因为果子吃不完,童玉君也让它们来帮忙吃一点,就连兔子都吃上了果子,现在就是这些豆粕已经打动不了野鸡的心了。
看来牧场模式是要尽早安排上了,炮制药材还送猪仔呢,红烧肉、回锅肉、土豆炖排骨。
童玉君提着篮子往牧场走,里头的野鸡如今正在漫步呢,她将篮子里的红薯渣撒在地上。
这些天给它们吃了不少的豆粕了,权当是给它们换个口味了。
野鸡们吃得挺欢,童玉君捡鸡蛋也捡的很欢。
野鸡不比家里养的鸡,能常年产蛋,只要饲料充足,家里的鸡一天一个都不是问题。
而野鸡不同,一年也就产2-3窝蛋,一窝也就15-20个。
童玉君最开始端回来的那一窝蛋已经从6个增加到了15个,蹲守一天了,也没见再下蛋,估计这一窝就到头了。
而后面进空间的野鸡,也开始结成夫妻,产蛋抱窝了,如今正是空间里头野鸡蛋多的时候。
童玉君没有都拿,每一窝都留了几个,她拿了手电筒来,对着亮光检查了一下,确保留下来的鸡蛋都是能孵出小鸡的。
但这样也捡了快五十个野鸡蛋,够她吃好久了,说不准能吃到第二窝野鸡蛋下来。
童玉君拿鸡蛋的时候,那几只雌野鸡都有些警惕地盯着她,最开始进空间的那一对反而最自在,权当没瞧见。
那是一心一意吃食,毕竟这要是啄了童玉君,可就没有这顿顿饱的好日子了。
其实不然,也就是童玉君自己不敢杀鸡,不然啄了可就不是饿一顿的事,也许是锅里见。
童玉君提着五十个野鸡蛋欢快地离开了,煎鸡蛋、荷包蛋、胡葱鸡蛋汤,还有海胆蒸蛋。
回到小院,将鸡蛋送去了仓库,她拿了砍刀准备去砍竹子。
童玉君将毛竹劈成长约1.5米的竹片,下端削尖,到时候方便插在土里,光劈竹子就花了一个多小时。
另外的毛竹则砍成了几节,一部分当桩子,另一部劈成两半架,在两个桩子之间当横杆。
竹子还不能直接用,需要用火烤一下,烤出竹青,这样才能防腐防虫更耐用。
童玉君抱着竹片出了空间,前后选了位置,将茅屋围在中间,就在她要动手安篱笆的时候,元元的声音突然响起。
【宿主,你再往外挪一挪,日后小院升级了会比这大。】
童玉君拍了拍头,要不是元元提醒她还真忘了这一茬。
“哇,要是没有元元我可真忘了,元元真是太重要了太棒了。”
接连一顿彩虹屁连环输出,好听的话跟不要钱一样。
童玉君有些小得意,她大学宿舍那群室友,可都是最佳夸友,每天是各种花式互夸,还不得将小系统狠狠拿捏。
重新选定了位置,先要打几个桩,上中下各有两根横杆。
接下来就是编篱笆了,一片片的竹片前后交错编好。
直到这一刻童玉君对面积有了新的认知,看着不大,编起来真的很废时间。
一直到天黑,这个篱笆都还没编完,而且之前准备的竹片这会也都用完了。
童玉君只得收手了,等回到空间她又上山砍了一棵毛竹,这下子家里竹枝条算是成堆了。
这要是南方的小孩子见了,当真是随即吓哭几个。
童玉君将枝条都抱到外头,等晒干之后就堆在外头的院子里,当柴火。
说起烧火,在空间里可以用商城买来的打火机,但这些东西在外面都见不得人,等日后看看能不能去附近的镇子上买点火折子或者火石。
忙到这个点,才想起晚饭还没吃,童玉君有些犯懒了。
既然有了鸡蛋,就随便做个炒饭得了。
掏过米后将米饭蒸上,淘米水她都拿桶装着发酵。
不得不说,这发酵过后的淘米水洗头,真的很养头发。
也不知道是不是外面的普通淘米水也有这个效果,反正她觉得比起买的洗发水要好用。
她往海滩那边走走,捡了两个海胆回来,清理干净,挖出肉来备用。
胡葱酸腌了有几天了,童玉君将坛子打开,扑面而来的香味中夹杂着淡淡的酸味。
她捻了一点点放在嘴里尝尝,虽然还差一点,但炒饭够了。
等待米饭蒸熟后,灶膛中生小火,将胡葱酸倒下去,炒去一点点水气,也能增加香味。
用锅铲将胡葱酸扒拉到一边,加上一点油,将切好的青红辣椒圈倒进去,大火翻炒。
将翻炒过的胡葱酸盛出来,锅中重新倒油,等到油热了,打了两个野鸡蛋进去。
野鸡蛋可比平时常吃的鸡蛋小不少,两个野鸡蛋打进锅里,蛋黄甚至浓郁的有点发红。
不知道别人的蛋炒饭怎么做的,但童玉君喜欢吃焦一点的煎蛋,所以多煎了一会。
将之前挖出来的海胆肉一块倒入锅中翻炒,倒入米饭、炒好的胡葱酸,等米饭炒成粒粒分明的模样,出锅。
胡葱炒饭加海胆,还是她第一次尝试,虽然闻到香味的时候,猜到了大概率不会翻车。
但是不尝到嘴里一直都不放心,毕竟黑暗料理她也是做过的,而且数量还不少。
米饭粒粒分明,带着新米的特有的香,而煎蛋和胡葱酸的香味混合在一起,一点酸和辣中和着,还带着海胆的鲜甜。
童玉君是一口没尝出是什么味道,等她反应过来的时候,碗已经空了。
洗完碗,路过小院的时候看到泉水里泡着的植物,童玉君才一拍脑袋。
“差点把商陆给忘了。”
在泉水泡了小半天了,商陆、菘蓝还有紫草却越发的青葱,有活力。
童玉君拎着小锄头,一一都种在山脚下。
原本的果树林子里,如今种了不少的药材。
商陆、紫草和菘蓝不单单是植物染料,更是药材,童玉君的积分增长了15分,当前可用积分75分。
看着逐渐增多的积分,童玉君觉得牧场是离她越来越近了。
【商陆,多年生草本,根可入药,性寒、味苦。有毒,归肺经、脾经、肾经。逐水消肿、通利二便、解毒散结。】
【菘蓝,二年生草本,常用植物染料,根、叶均可入药。】
【紫草,多年生草本,根可入药,凉血活血、清热解毒、透疹。】
乖乖,童玉君看着刚种下去的那几片大叶子。
原来感冒那会吃的板蓝根就是它呀,大青叶也是它。
她琢磨着,这5个积分怎么感觉有点亏呢?
“元元,你这菘蓝是不是积分给少?大青叶、板蓝根是两种药呀。”
元元的cpu顺着童玉君的想法很是转动了一番,【宿主说得好像有点道理。】
童玉君是连忙点头,“是吧,两种药材才5个积分是不是太少了点呀?”
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